In ogni sorso la sintesi perfetta tra il sapere tradizionale e le competenze più avanzate
Oggi, sotto la guida di Giancarlo Moretti Polegato, l’azienda valorizza con metodologie moderne la tradizione vitivinicola del territorio, tra Prosecco, Valdobbiadene Superiore, Cartizze e Spumante Metodo Classico. Radici nel territorio e visione internazionale, identità territoriale e tipicità varietale, sono queste le linee guida tramite cui Giancarlo Moretti Polegato ha fatto di Villa Sandi una realtà di riferimento nel panorama vinicolo italiano, avvalendosi anche di sinergie con i brand, le associazioni e i consorzi più importanti del settore enologico.
Inserita armoniosamente nel dolce paesaggio delle colline del Prosecco, Villa Sandi rappresenta il legame con la storia e la tradizione del luogo. Splendido edificio di scuola palladiana del ‘600, è patrimonio culturale della terra trevigiana, un felice esempio del connubio tra arte e agricoltura che nei secoli passati caratterizzava la campagna dell’entroterra, il “Giardino di Venezia”. Un’area in cui la coltivazione della vite e la produzione di vini è una tradizione lunga secoli e di cui la famiglia Moretti Polegato fa parte da generazioni.
Portare avanti la tradizione ed il ruolo socio-culturale della villa e della sua produzione vinicola, ma farlo con la mente aperta alle innovazioni e alla crescita è ciò a cui lavora ogni giorno la famiglia Moretti Polegato. Per questo motivo si impegna nel preservare la biodiversità del territorio attraverso una produzione sostenibile e nel conservare un ruolo sociale attivo a favore della comunità.
Villa Sandi sorge ai piedi delle colline trevigiane, tra le zone D.O.C.G. del Valdobbiadene Prosecco e dell’Asolo Prosecco,dove le colline asolane sfumano nell’area dei vini DOC Montello. Un territorio in cui per tradizione i grappoli della dorata uva glera si trasformano in bollicine, quelle che accompagnano i momenti più gioiosi. Un paesaggio collinare rigoglioso, scandito dai vigneti e dalle tenute delle famiglie che qui, da sempre, intrecciano le proprie vite con quelle dei filari.
Villa Sandi è una delle più apprezzate mete del turismo del vino nella zona. Visitare Villa Sandi consente un intero percorso culturale ed emozionale che comprende storia, arte, paesaggi e cultura del vino. A Valdobbiadene, la Locanda Sandi accoglie gli ospiti per soggiorni fra i vigneti e la cucina del territorio.
visita il sitoValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato
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