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Il Piemonte è un territorio in cui arte e cultura si affiancano magistralmente alle ricchezze della tradizione enogastronomica. Dai poli culturali più importanti, come la capitale Torino, ai territori pianeggianti in cui nascono alcuni dei vini più pregiati d’Italia, il Piemonte non manca in specialità culinarie apprezzate in tutto il mondo. In particolare, il territorio delle Langhe, oltre ad essere la culla di alcuni dei prodotti enogastronomici più ricercati dell’intera penisola (basti pensare al tartufo bianco d’Alba o ai vini Nebbiolo, Barbera e Dolcetto), è stato dichiarato 50° sito italiano protetto dall’UNESCO per il paesaggio culturale e i suoi vigneti.

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